中文名称 无水乙醇
英文名称 Ethyl Alcohol
中文别名 酒精;乙醇(发醇法);无水酒精;无水乙醇;无水乙醇(药用);绝对酒精;95%乙醇;酒精95%;食用酒精;食用乙醇;变性乙醇;调香级食用酒精
CAS RN 64-17-5
EINECS号 200-578-6
分 子 式 C2H6O
分 子 量 46.07
危险品标志  F:Flammable
 
风险术语 R11; 
安全术语 S16; S7; 
物化性质 性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。
熔点 -117.3℃
沸点 78.32℃
相对密度 0.7893
折射率 1.3614
闪点 14℃
溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。
 
无水乙醇用　　途 用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业
 
上游原料 淀粉、乙烯、磷酸、硫酸、葡糖淀粉酶 酒精                    下游产品 盐酸乙醇液、二硫化硒、环氧乙烷、对二乙基苯、联苯、6-甲氧基-2-乙酰萘、戊基氰基三联苯、乙醛、甲醛、乙醇钠、乙醚、乙酸乙酯、乙醇(无水)、复盆子酮